宮崎魚子醬1983
是宮崎魚子醬1983的基礎款白鱘魚的新鮮魚子醬。
將剛取出的白鱘魚的新鮮魚卵僅用岩鹽清淡調味後醃製。因為是純粹的零添加，顧客能夠直接品嘗「魚子醬原本的鮮味」。
魚子醬有黑色、灰色、橄欖綠色等各種顏色，擁有並不強烈的均衡的味道。醃製度越高越鮮美，食用後會從鼻子中散發出芬芳醇厚的海洋香味，口中留存著奶香的鮮味，回味悠長。
魚子醬有黑色、灰色、橄欖綠色等各種顏色，擁有並不強烈的均衡的味道。醃製度越高越鮮美，食用後會從鼻子中散發出芬芳醇厚的海洋香味，口中留存著奶香的鮮味，回味悠長。
| 魚種 | 白鱘魚 |
|---|---|
| 魚卵直徑 | 小於3.3mm |
| 熟成期間 | 60天以上 |
| 鹽分濃度 | 約3.0% |
| 原料名稱 | 白鱘魚 (宮崎縣出產) 、食鹽 |
※可能會在未預先告知的情況下變更商品的包裝、規格、外觀。 敬請預先知悉。
| 商品編號 | 含量 | 容器 | 保質期 | 價格 | |
|---|---|---|---|---|---|
| MCW12 | 12g | 玻璃容器 | 冷凍保存150天 解凍後冷藏保存7天 |
¥7,560 | |
| MCW20 | 20g | 玻璃容器 | 冷凍保存150天 解凍後冷藏保存7天 |
¥11,880 |
- お急ぎの方はお電話ください
-
0120-886-863
9:00-17:00(土日祝を除く)
OTHER PRODUCT
-
宮崎魚子醬1983 Baeri Premium 是僅能獲取整體的約20％的特別版大粒新鮮魚子醬。
商品編號 魚種 含量 價格 MCSP10 西伯利亞蝴蝶鯊 10g 估計 MCSP12 西伯利亞蝴蝶鯊 12g ¥9,720 MCSP20 西伯利亞蝴蝶鯊 20g ¥14,040 MCSP30 西伯利亞蝴蝶鯊 30g 估計 MCSP50 西伯利亞蝴蝶鯊 50g 估計 MCSP100 西伯利亞蝴蝶鯊 100g 估計 -
宮崎魚子醬1983 摩納哥公國 摩納哥公國皇室御用魚子醬
商品編號 魚種 含量 價格 MCMO20 俄羅斯鱘魚或者白鱘魚 20g ¥23,760 -
宮崎魚子醬1983 水晶 只能獲取整體的約1％的長時間醃製魚子醬。
商品編號 魚種 含量 價格（不含稅） MCWC20 白鱘魚 20g ¥23,760 -
宮崎魚子醬1983 PREMIUM 是一款僅能獲取整體的約20％的特別版大粒新鮮魚子醬。
商品編號 魚種 含量 價格 MCWP12 白鱘魚 12g ¥9,720 MCWP20 白鱘魚 20g ¥14,040 -
宮崎魚子醬1983 是宮崎魚子醬1983的基礎款白鱘魚的新鮮魚子醬。
商品編號 魚種 含量 價格 MCW12 白鱘魚 12g ¥7,560 MCW20 白鱘魚 20g ¥11,880 -
宮崎魚子醬1983 Baeri 是西伯利亞鱘魚（Baeri）的新鮮魚子醬。特徵是擁有榛子般醇厚口感的味道。
商品編號 魚種 含量 價格 MCS6 西伯利亞蝴蝶鯊 6g 估計 MCS12 西伯利亞蝴蝶鯊 12g ¥7,560 MCS20 西伯利亞蝴蝶鯊 20g ¥11,880 MCS30 西伯利亞蝴蝶鯊 30g ¥16,740 MCS50 西伯利亞蝴蝶鯊 50g ¥27,000 MCS100 西伯利亞蝴蝶鯊 100g ¥48,600 -
宮崎魚子醬1983 貝氏鱘, 商用 是用貝氏鱘(bester)製作的新鮮魚子醬。
商品編號 魚種 含量 價格 MCB6 貝氏鱘(bester) 6g 估計 MCB20 貝氏鱘(bester) 20g 估計 MCB30 貝氏鱘(bester) 30g 估計 MCB50 貝氏鱘(bester) 50g 估計 MCB100 貝氏鱘(bester) 100g 估計 -
宮崎魚子醬1983 (12g) ＆俄式煎薄餅套裝 由魚子醬12g與俄式薄煎餅(blini)、無鹽奶油、魚子醬專用珍珠貝母材質餐勺組成的套裝。
商品編號 魚種 含量 價格 G12B 西伯利亞蝴蝶鯊 12g ¥9,180 -
1983 J.CAVIAR 伏特加 魚子醬工匠為了魚子醬製作的高端伏特加
商品編號 品種 内容量 價格 JCVKA750 蒸餾酒 (伏特加) 750ml ¥6,050 JCVKA100 蒸餾酒 (伏特加) 100ml ¥1,210