拝啓 平素は弊社のキャビアをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さて、現在シロチョウザメのキャビアにつきましては、おかげさまで大変なご好評をいただき完売致しました。
今シーズン採卵分につきましても、新規のご注文に応じられない状況でございます。
販売再開につきましては、弊社ホームページにてご案内申し上げます。
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ございません。
ANAファーストクラスに採用されたシベリアチョウザメ(BAERII)のキャビアにつきましては在庫がございます。
ご検討のほど、よろしくお願い申し上げます。
<シベリアチョウザメキャビア詳細>
MIYAZAKI CAVIAR 1983 BAERII
魚種 - シベリアチョウザメ
卵径 - 3.3mm未満
熟成期間 - 60日以上
塩分濃度 - 約3.0％
MIYAZAKI CAVIAR 1983 BAERII Premium
魚種 - シベリアチョウザメ
卵径 - 3.3mm以上
熟成期間 - 90日以上
塩分濃度 - 約3.0％
