雌性発生したチョウザメから超メスの選抜に成功！養殖キャビア生産効率向上につながる研究成果を発表。

宮崎県水産試験場内水面支場と近畿大学水産研究所新宮実験場は、ジャパンキャビア株式会社の支援を受けて、ロシアチョウザメのZ染色体及びW染色体のDNA配列を検出するPCR検査法を開発し、雌性発生させたロシアチョウザメの中から、W染色体だけを持つ超メス候補を選抜することに成功しました。