熟成生胡椒 オリーブオイル漬け

プチっと弾けるクセになる刺激と旨味 熟成生胡椒 オリーブオイル漬け

10年以上の月日と情熱で実現した大変貴重な国産生胡椒の生産は恐らく国内初(当社調べ)、その貴重な宮崎県産の粒生胡椒を一粒一粒ていねいに手摘みし、ジャパンキャビアの熟成技術を使って塩蔵しオリーブオイル漬けに仕上げました。
お口の中でプチっと弾ける刺激と塩蔵熟成によるコクと旨みは特にお肉料理にベストマッチ。
一度食べたら忘れられない組合せです。
原材料名 胡椒(宮崎県産)、オリーブオイル、食塩
内容量 36g
賞味期限 冷蔵365日
保存方法 冷蔵

 

※商品のパッケージ、仕様、外観は、予告なく変更される場合がございます。 あらかじめご了承ください。

商品番号 内容量 容器 賞味期限 価格  
pep30ol 36g 冷蔵365日 2,980円

OTHER PRODUCT

  • 1983 J.CAVIAR UMAMI
  • 宮崎キャビア1983 UMAMI

    宮崎県産チョウザメのキャビアを独⾃の⼿法で味わい深い和⾵⾵味に仕上げました。

    商品番号 魚種 内容量 価格
    UMAMI12 チョウザメ(宮崎県産) 12g 9,720円
    UMAMI20 チョウザメ(宮崎県産) 20g 14,040円

    MORE VIEW

  • 宮崎キャビア1983 OSSETRA CLASSIC
  • 宮崎キャビア1983 オシェトラ クラシック

    国産オシェトラキャビアいよいよ発売開始!

    商品番号 魚種 内容量 価格
    JCO20 ロシアチョウザメ(宮崎県産) 20g 14,040円

    MORE VIEW

  • 宮崎キャビア1983 OSSETRA PREMIUM
  • 宮崎キャビア1983 オシェトラ プレミアム

    養殖キャビアの中でも上位ランクに位置するオシェトラの中でも⼤粒のキャビアです。

    商品番号 魚種 内容量 価格
    JCOP20 ロシアチョウザメ(宮崎県産) 20g 16,740円

    MORE VIEW

  • 宮崎キャビア1983 オシェトラ ロイヤル
  • 宮崎キャビア1983 オシェトラ ロイヤル

    養殖キャビアの中でも上位ランクに位置する国産オシェトラの中でも特別に選別された最上級のキャビアです。

    商品番号 魚種 内容量 価格
    JCOR20 ロシアチョウザメ(宮崎県産) 20g 25,920円

    MORE VIEW

  • 宮崎キャビア1983

    宮崎キャビア1983の最もベーシックなキャビアです。

    商品番号 魚種 内容量 価格
    MCW12 チョウザメ(宮崎県産) 12g 7,560円
    MCW20 チョウザメ(宮崎県産) 20g 11,880円

    MORE VIEW

  • 宮崎キャビア1983 プレミアム

    洗練された味わい、スタンダードなフレッシュキャビアです。

    商品番号 魚種 内容量 価格
    MCWP12 チョウザメ(宮崎県産) 12g 9,720円
    MCWP20 チョウザメ(宮崎県産) 20g 14,040円

    MORE VIEW

  • 宮崎キャビア1983 クリスタル

    全体の約1%しかとれない長期熟成キャビアです。

    商品番号 魚種 内容量 価格
    MCWC20 チョウザメ(宮崎県産) 20g 23,760円

    MORE VIEW

  • 1983 J.CAVIAR BAERII CLASSIC
    宮崎キャビア1983 バエリ クラシック

    ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)のフレッシュキャビアです。

    商品番号 魚種 内容量 価格
    JCS6 シベリアチョウザメ(宮崎県産) 6g お見積り
    JCS12 シベリアチョウザメ(宮崎県産) 12g 7,560円
    JCS20 シベリアチョウザメ(宮崎県産) 20g 11,880円
    JCS30 シベリアチョウザメ(宮崎県産) 30g 16,740円
    JCS50 シベリアチョウザメ(宮崎県産) 50g 27,000円
    JCS100 シベリアチョウザメ(宮崎県産) 100g 48,600円

    MORE VIEW

  • 1983 J.CAVIAR BAERII PREMIUM
  • 宮崎キャビア1983 バエリ プレミアム

    全体の約10%しかとれないシベリアチョウザメの特別な大粒フレッシュキャビアです。

    商品番号 魚種 内容量 価格
    JCSP12 シベリアチョウザメ(宮崎県産) 12g 9,720円
    JCSP20 シベリアチョウザメ(宮崎県産) 20g 14,040円

    MORE VIEW